Tämä boutique-tyylinen hotelli sijaitsee historiallisella vanhan kaupungin alueella, kävelymatkan päässä monista museoista, taidegallerioista ja erilaisista historiallisista kohteista. Hotellihuoneet ovat perinteisesti sisustettuja ja varustettu kaikella, mitä vierailijat voivat tarvita oleskelunsa aikana. 18-vuotiaita hotellivieraita hemmotellaan pienellä pullolla valitsemaansa viiniä ja valikoimalla hienoimpia bulgarialaisia juustoja päivittäin kello 18.00-20.00 välisenä aikana. Hotel Evmolpia voi myös auttaa vieraita järjestämään autonvuokraus- ja lentokenttäkuljetuspalveluja pyynnöstä.
